오뚜기는 '오즈키친 버팔로봉'을 출시한다고 13일 밝혔다.
이번 신제품은 가정간편식(HMR) 전문 브랜드 '오즈키친'이 선보이는 봉 부위 닭고기 제품으로, 조리 편의성과 핫소스의 매콤한 풍미를 갖춘 것이 특징이다. 특히 200g 규격은 스탠딩 파우치 형태의 전용 포장을 적용해 전자레인지로 간편하게 조리해 섭취할 수 있다.
회사 측은 "'오즈키친 버팔로봉'은 저온 숙성 염지 방식으로 속살까지 간이 고르게 배었으며 오븐에 구워 기름기를 줄이고 쫄깃함을 살렸다"면서 "핫소스를 활용한 매콤함에 한국인이 선호하는 단맛과 짠맛의 균형으로 완성도 높은 '매콤단짠' 맛 밸런스를 자랑한다"고 설명했다.
오뚜기는 온·오프라인 유통 채널에서 300g 규격 제품도 내놓을 계획이다.